食品植物ー健康茶ー杜仲葉ーとちゅうようートチュウヨウについてーやなぎ堂薬局

杜仲葉ーとちゅうようートチュウヨウ　Eucommia Bark

杜仲葉ーとちゅうようートチュウヨウのご紹介

杜仲葉ーとちゅうようートチュウヨウ

基原植物和名

杜仲、とちゅう、トチュウ

商品名

杜仲葉、とちゅうよう、トチュウヨウ

基原植物学名（ラテン語名）

Eucommiae Cortex

生薬英語名

Eucommia Bark

植物英語名

Eucommia ulmoides Oliver

分布

杜仲（とちゅう）はトチュウ属ーとちゅう科の植物で、主に四川、貴州、雲南、陝西、湖北、
河南などの中国大陸中南部が原産です。

日本にもたらされた時期として奈良時代又は平安時代に渡来した説と大正時代に渡来した
説があります。
今は長野県や因島などで大規模に栽培されている植物です。

他に植物園などでも見ることが出来ます。

特徴・形態

トチュウの特徴として樹高は２０年ほどで１５メートルぐらいの高さになり、
幹の径は約４０センチメートルほどで樹皮の色は白っぽい灰色です。

葉は互生しており、葉の形は楕円形か長楕円形で、葉の長さは主に８センチから
１５センチで落葉します。

花は雌雄異株で４月に雌株に白っぽい多数の小さな花を、雄株には赤っぽい小さな花
をつけます。

杜仲樹皮を採取する場合は４月から６月に１５年以上たった樹木を選んで樹木が枯れない
程度に樹皮を剥ぎ取り、表面のゴミやザラザラした部分を取り除いてから日干しします。
（樹皮は時間をかけて再生しますので大量に剥ぎ取らないで下さい。）

杜仲葉は植樹してから3年程で葉が採取できます。採取の時期は６月から８月に
若葉を採取して日干しを行います。

成分

杜仲の樹皮にはグッタペルカ、リグナン、オークビン、樹脂、精油が含まれております。

杜仲の葉には樹皮と同様にグッタペルカ、ゲニポシド酸、鉄分、ビタミンCなど
が含まれております。

参考・・・杜仲樹皮や杜仲葉に含まれるグッタペルカは枝や葉をちぎると糸状に
伸びる繊維物質を指します。

使用部位

杜仲の葉（商品名　杜仲葉　とちゅうよう　トチュウヨウ）

採取時期と管理・保存方法

杜仲樹皮と杜仲葉の採取時期として杜仲樹皮は４月から６月に樹齢１５年以上たった
樹木を選んで樹木が枯れない程度に樹皮を剥ぎ取り、表面のゴミやザラザラした部分を
取り除いてから日干しして乾燥させます。
（樹皮は時間をかけて再生しますので大量に剥ぎ取らないで下さい。）

杜仲葉は植樹してから３年程で葉が採取できます。採取の時期は６月から８月に若葉を
採取して日干しを行い乾燥させます。

煮出し方、飲み方

美容と健康維持のために杜仲葉はお茶代わりに飲んだり、杜仲葉の粉末を食したりします。

杜仲葉を煎じる場合は
杜仲葉約５グラムから１０グラムを水６００ccから８００ccの中に入れて弱火で
１５分から２０分程煎じて煎じ終われば杜仲葉を取り出してから1日数回お茶代わりに
飲用します。

杜仲葉を他のお茶類（麦茶、どくだみ茶、ウーロン茶など）と一緒にミックスして
美容目的、健康目的のお茶として飲用しても良いです。

杜仲葉などの健康茶を多く作って冷蔵庫に保管しても良いです。

杜仲葉の粉末の場合は
杜仲葉の粉末を1回量約１グラム～２グラムを目安に水またはぬるま湯で1日数回服用するか、
そのまま食してください。（小さじ半分ぐらいが約１グラムです。）

杜仲葉の粉末を単独で食しても良いが、牛乳、野菜ジュース、スープなどに混ぜて
飲用しても良いですし、小麦粉と混ぜて料理に使用されても結構です。

「粉末が咽喉に引っかかる」、「味が苦手」などの支障がある場合はオブラードに包んで
服用しても結構です。

参考資料

特になし

その他

杜仲は元々樹皮が身体に良いので樹皮をを煎じて服用しておりましたが、
近年、日本人によって杜仲葉にも樹皮のように身体に良い成分が含まれている事が判り、
見直されている植物です。

ある製薬メーカーが「杜仲葉によって内臓脂肪を減らす事が出来るのではないか？」、
「ダイエットに効果があるのではないか？」と思い日夜研究を重ねて同様の効果
がある事を突き止めました。

このように日本人の体を丈夫にする事や薬を開発する事に関する研究心や探究心には
心強く思います。

注意事項

①本品は天然物（植物）で性質上吸湿しやすいものがあります。
そのため保存には十分ご注意ください。保存が悪いとカビ、虫害等の発生する原因に
なることがあります。

②開封後は直射日光の当たらない湿気の少ない涼しい場所に保管してください。

③本品には品質保持の目的で脱酸素剤を入れておりますので、一緒に煎じたり、
食べたりしないようにご注意ください。

④幼児の手の届かない所に保管してください。

⑤他に容器に入れ替えないで下さい。（誤用の原因になったり品質が変わる場合があります。）

販売価格

杜仲葉（刻み）	５００グラム　２，０００円+税
（焙じ）杜仲葉（刻み）	５００グラム　２，０００円+税
杜仲葉（粉末）	５００グラム　３，５００円+税

「５００グラムは量が多いかな？」と思われる場合はご相談ください。
商品によってはご希望に添えない場合がございます。

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杜仲（トチュウ）の写真

杜仲（トチュウ）ー樹木

杜仲葉（トチュウヨウ）ー刻み