又度ーマタタビー木天蓼Actinidia polygama
又度ーマタタビー木天蓼のご紹介と販売
| 又度ーマタタビー木天蓼 | |||||||||||||||||
| 基原植物和名 | |||||||||||||||||
| 木天蓼、又度、又旅、またたび、マタタビ 夏梅、なつうめ、ナツウメ |
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| 商品名 | |||||||||||||||||
| 木天蓼、もくてんりょう、モクテンリョウ 天木実、てんもくじつ、テンモクジツ 天木蔓、てんもくつる、テンモクツル |
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| 基原植物学名（ラテン語名） | |||||||||||||||||
| Actinidia fructi galla | |||||||||||||||||
| 生薬英語名 | |||||||||||||||||
| Actinidia gall | |||||||||||||||||
| 植物英語名 | |||||||||||||||||
| Actinidia polygama | |||||||||||||||||
| 分布 | |||||||||||||||||
| 又度（又旅）はマタタビ属ーまたたび科に属する植物で日本では北海道から九州の 日本各地と朝鮮半島から中国東北部にかけての林内や山地などに生える雌雄別株の 落葉つる性植物です。 マタタビと同じように虫こぶを作る植物はヌルデ（生薬名 五倍子）があります。 余談・・・昔から「猫にマタタビ」と言うように猫科の動物が木天蓼を匂うと マタタビ酔いをしますが、猫がマタタビ果実に酔うのではありません。 猫科の動物（猫、虎、ライオンなど）はマタタビの果実にマタタビアブラムシが寄生、 産卵し、それが原因で異常発育した果実が発する臭いに酔うようです。 |
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| 特徴・形態 | |||||||||||||||||
| マタタビの特徴は枝はやや細いが長く伸長しながら他の植物などに巻きつきます。 若枝には淡褐色の軟毛があります。 マタタビの葉は互生し葉には柄と鋭い鋸歯があり、葉の形は広卵形又は長楕円形で 葉の先は尖っています。 葉ですが、マタタビの花が咲く頃に枝先の葉の上半分が白く変わることが 多々あります。 葉の白色変色は花が散ると元に戻ります。 マタタビの花は６月から7月の初夏から夏ごろに枝先の葉液に梅の花によく似た ５弁で芳香のある白色花を1個から3個集散花序に付けます。 花は下向きに咲くのが特徴です。 液果は先が尖った長楕円形で、大きさは2センチから3センチぐらいあり、 熟すると黄色になります。 果実は独特の香りがあり、果実には辛味と細かい種子が沢山あります。 液果の中には「木天蓼油虫（マタタビアブラムシ）」が寄生、産卵する場合が 多々あります。マタタビアブラムシが産卵をすると液果が異常発育をし果実の 虫こぶになります。 虫こぶですが花が蕾ぐらいか花が開花するぐらいに花の中心の子房に木天蓼油虫が 産卵すると虫こぶになります。 |
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| 成分 | |||||||||||||||||
| マタタビに含まれる成分はマタタビオール、マタタビラクトン、アクチニジン、 イリドミルメシン、イソイリドミルメシン、ジヒドロネペタラクトン、 ネオネペタラクトン、ポリガモールなどが含まれています。 |
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| 使用部位 | |||||||||||||||||
| マタタビの果実の虫瘤（商品名 木天蓼、もくてんりょう、モクテンリョウ） （虫エイ（※１）チュウエイ）（※１エイ＝ヤマイダレ＋嬰） マタタビの枝（商品名 又度木、またたびもく、マタタビモク）（販売休止） |
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| 採取時期と管理・保存方法 | |||||||||||||||||
| マタタビの採取時期ですが１０月頃に虫こぶになったマタタビの果実を採取して、 熱湯に通して果実の中にいる虫を殺してから日干乾燥させます。 虫に寄生されていない果実は塩漬けして食することが出来ます。 |
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| 煮出し方・飲み方 | |||||||||||||||||
| 美容と健康維持のために木天蓼や又度木（天木蔓）をお茶代わりに飲んだり、 木天蓼の粉末を食したりします。 当店が販売しております煎じる木天蓼や粉末の木天蓼は日本産と中国産 がございます。 木天蓼を煎じる場合は 木天蓼約５グラムから１０グラムを水６００ccから８００ccの中に入れて 弱火で１５分から２０分程煎じて煎じ終われば木天蓼を取り出してから 1日数回お茶代わりに飲用します。 （味が苦手な場合は甘味料を加えても結構です。） 木天蓼を他のお茶類（麦茶、どくだみ茶、ウーロン茶など）と一緒にミックスして 美容目的、健康目的のお茶として飲用しても良いです。 木天蓼などの健康茶を多く作って冷蔵庫に保管しても良いです。 木天蓼の粉末の場合は 木天蓼の粉末を1回量約１グラム～２グラムを目安に水またはぬるま湯で1日数回 服用するか、そのまま食してください。 （小さじ半分ぐらいが約１グラムです。） 木天蓼の粉末を単独で食しても良いが、牛乳、野菜ジュース、スープなどに 混ぜて飲用しても良いですし、小麦粉と混ぜて料理に使用されても結構です。 「粉末が咽喉に引っかかる」、「味が苦手」などの支障がある場合はオブラード に包んで服用しても結構です。 又度木（天木蔓）を煎じる場合は 又度木（天木蔓）約５グラムから１０グラムを水６００ccから８００ccの中に 入れて弱火で１５分から２０分程煎じて煎じ終われば又度木（天木蔓）を 取り出してから1日数回お茶代わりに飲用します。 （味が苦手な場合は甘味料を加えても結構です。） 又度木（天木蔓）を他のお茶類（麦茶、どくだみ茶、ウーロン茶など）と 一緒にミックスして美容目的、健康目的のお茶として飲用しても良いです。 又度木（天木蔓）などの健康茶を多く作って冷蔵庫に保管しても良いです。 |
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| 又度木の入浴剤 | |||||||||||||||||
| 又度木（天木蔓）の入浴剤の作り方は 又度木（天木蔓）約３０グラムを布袋に入れます。 （布袋は巾着袋でも、使い古した靴下でも、ストッキングでも構いません。） 布袋に入れた又度木（天木蔓）を約１リットルぐらいの水と一緒にお鍋か やかんに入れ約１５～２０分程煮出し、煮出し終われば布袋ごと浴槽に入れて下さい。 （入浴中に布袋を揉むと成分がよく出ます。） 又度木（天木蔓）単独で入浴剤を作っても良いですが色々な入浴剤を混ぜて 入浴剤を作ればより高い効果を得ることが出来ます。 薬草の入浴剤の注意点 ①・・・お風呂から出る時には必ず薬草のエキスをシャワーで洗い流して下さい。 薬草のエキスが身体に付着したままにしておくと人によって症状がひどくなる 場合があります。 ②・・・当日使った薬草の湯は翌日には使用しないでください。 当日使った入浴剤は必ず入浴後に処分してください。 ③・・・お風呂の残り湯を洗濯機で使用する場合は衣類に薬草の色が付着する場合が ありますので注意してください。 |
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| 木天蓼（マタタビ）のお酒 | |||||||||||||||||
| 木天蓼酒（マタタビ酒）の作り方ですが 木天蓼・・・２００グラム 氷砂糖・・・２００グラム又はグラニュー糖２００グラム ホワイトリカー・・・１．８リットル （他に色々な薬草を混ぜてミックス酒を作っても良いです。） これらの品を容器に入れて約３か月ほど直射日光の当たらない場所で熟成させます。 熟成させる時に出来るだけ空気に触れないようにしっかり密封して下さい。 密閉できる容器を使用して下さい。空気に触れると味が変わる恐れがあります。 ３０日に１回は中身を２回から３回程振って均等に成分が出るようにしてください。 人によっては味の好みが異なりますので、３０日に１回は味見をしてお好みの味で あれば薬草を引き上げても結構です。 ３か月ほど熟成させたら木綿の布かコーヒー用の濾過紙で濾過しながら薬草を取り出し、 杯１杯を目安に服用します。 飲みにくい場合は蜂蜜や水飴、砂糖で味を調えても結構です。 一度の大量服用はお勧めしておりません。 |
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| 参考資料 | |||||||||||||||||
| 特になし | |||||||||||||||||
| その他 | |||||||||||||||||
| 特になし | |||||||||||||||||
| 注意事項 | |||||||||||||||||
| ①本品は天然物（植物）で性質上吸湿しやすいものがあります。 そのため保存には十分ご注意ください。保存が悪いとカビ、虫害等の発生する原因に なることがあります。 ②開封後は直射日光の当たらない湿気の少ない涼しい場所に保管してください。 ③本品には品質保持の目的で脱酸素剤を入れておりますので、一緒に煎じたり、 食べたりしないようにご注意ください。 ④幼児の手の届かない所に保管してください。 ⑤他に容器に入れ替えないで下さい。（誤用の原因になったり品質が変わる場合があります。） |
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| 販売価格 | |||||||||||||||||
「５００グラムは量が多いかな？」と思われる場合はご相談ください。 商品によってはご希望に添えない場合がございます。 |
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| ご相談、ご注文 | |||||||||||||||||
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| 日本産ー又度、木天蓼の写真 | |||||||||||||||||
| 又度（マタタビ）ー花 | 又度（マタタビ）ー虫こぶ | ||||||||||||||||
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| 日本産ー木天蓼ー虫こぶ | 日本産ー木天蓼ー粉末 | ||||||||||||||||
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| 日本産ー木天蔓ー丸切り | |||||||||||||||||
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