杜仲 樹木
杜仲 トチュウ樹木
杜仲 葉 刻み
杜仲 葉 刻み
 杜仲 葉 粉末
 
杜仲葉 とちゅうよう トチュウヨウ
和名、植物名
杜仲 とちゅう トチュウ
商品名
杜仲葉 とちゅうよう トチュウヨウ
学名
Eucommia ulmoides Oliv
分布
杜仲(とちゅう)はトチュウ属ーとちゅう科の植物で、主に四川、貴州、雲南、陝西、湖北、河南などの中国大陸中南部が原産です。

中国の植物図鑑の本草綱目によると杜仲を毎日煎じて飲んでいた仙人の名前が「杜仲」だったので木の名前が「杜仲」になったと
書かれています。

日本にもたらされた時期として奈良時代又は平安時代に渡来した説と大正時代に渡来した説があります。
今は長野県や因島などで大規模に栽培されている植物です。

他に植物園などでも見ることが出来ます。
特徴・形態
トチュウの特徴として樹高は20年ほどで15メートルぐらいの高さになり、幹の径は約40センチメートルほどで樹皮の色は
白っぽい灰色です。

葉は互生しており、葉の形は楕円形か長楕円形で、葉の長さは主に8センチから15センチで落葉します。

花は雌雄異株で4月に雌株に白っぽい多数の小さな花を、雄株には赤っぽい小さな花をつけます。

杜仲樹皮を採取する場合は4月から6月に15年以上たった樹木を選んで樹木が枯れない程度に樹皮を剥ぎ取り、表面のゴミや
ザラザラした部分を取り除いてから日干しします。
(樹皮は時間をかけて再生しますので大量に剥ぎ取らないで下さい。)

杜仲葉は植樹してから3年程で葉が採取できます。採取の時期は6月から8月に若葉を採取して日干しを行います。
成分
杜仲の樹皮にはグッタペルカ、リグナン、オークビン、樹脂、精油が含まれております。

杜仲の葉には樹皮と同様にグッタペルカ、ゲニポシド酸、鉄分、ビタミンCなどが含まれております。

参考・・・杜仲樹皮や杜仲葉に含まれるグッタペルカは枝や葉をちぎると糸状に伸びる繊維物質を指します。
使用部位
杜仲の葉(商品名 杜仲葉 とちゅうよう トチュウヨウ)
採取時期と管理・保存方法
杜仲樹皮と杜仲葉の採取時期として杜仲樹皮は4月から6月に樹齢15年以上たった樹木を選んで樹木が枯れない程度に
樹皮を剥ぎ取り、表面のゴミやザラザラした部分を取り除いてから日干しして乾燥させます。
(樹皮は時間をかけて再生しますので大量に剥ぎ取らないで下さい。)

杜仲葉は植樹してから3年程で葉が採取できます。採取の時期は6月から8月に若葉を採取して日干しを行い乾燥させます。
煮出し方、飲み方
杜仲葉はお茶代わりに飲んだり、杜仲葉の粉末を食したりします。

杜仲葉を煎じる場合は
杜仲葉約5グラムから10グラムを水600ccから800ccの中に入れて弱火で15分から20分程煎じて煎じ終われば杜仲葉を
取り出してから1日数回お茶代わりに飲用します。

杜仲葉を他のお茶類(麦茶、どくだみ茶、ウーロン茶など)と一緒にミックスして美容目的、健康目的のお茶として飲用しても
良いです。

杜仲葉などの健康茶を多く作って冷蔵庫に保管しても良いです。

杜仲葉の粉末の場合は
杜仲葉の粉末を1回量約1グラム〜2グラムを目安に水またはぬるま湯で1日数回服用するか、そのまま食してください。
(小さじ半分ぐらいが約1グラムです。)

杜仲葉の粉末を単独で食しても良いが、牛乳、野菜ジュース、スープなどに混ぜて飲用しても良いですし、小麦粉と混ぜて料理に
使用されても結構です。

「粉末が咽喉に引っかかる」、「味が苦手」などの支障がある場合はオブラードに包んで服用しても結構です。
参考資料
特に無し
その他
特に無し
注意事項
@本品は天然物(植物)で性質上吸湿しやすいものがあります。
そのため保存には十分ご注意ください。保存が悪いとカビ、虫害等の発生する原因になることがあります。

A開封後は直射日光の当たらない湿気の少ない涼しい場所に保管してください。

B本品には品質保持の目的で脱酸素剤を入れておりますので、一緒に煎じたり、食べたりしないようにご注意ください。

C幼児の手の届かない所に保管してください。

D他に容器に入れ替えないで下さい。(誤用の原因になったり品質が変わる場合があります。)
価格

杜仲葉  500グラム 1,500円+税 
焙じ杜仲葉  500グラム 2,000円+税 
杜仲葉(粉末)  500グラム 2,500円+税 

「500グラムは多いかな?」と思われる場合はご相談下さい。

商品によってはご希望に添えない場合があります。
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