カワラケツメイ 花
カワラケツメイ 花
山扁豆 全草 
刻み
山扁豆 全草 刻み
山扁豆 サンペンズ さんぺんず
植物名
河原決明 かわらけつめい カワラケツメイ 弘法茶 浜茶 豆茶 合歓茶

山扁豆 さんぺんず サンペンズ
学名
Cassia nomame Honda
分布
河原決明(かわらけつめい)はカワラケツメイ属ーまめ科の植物で、本州、四国、九州の日本各地と
朝鮮半島から中国東北部の日当たりの良い草原や原野、道端、河原、土手などで観られる1年草です。

カワラケツメイの名前の由来として同じカワラケツメイ属ーまめ科の植物の決明子とは花の形、葉の
形などの外観は全く似ていません。しかし決明子と薬効が似ており、河原で良く観られるので
「河原決明子」と呼ばれるようになったと思われます。

河原決明は色々な別名があり、浜茶(はまちゃ)、弘法茶(こうぼうちゃ)、豆茶(まめちゃ)、合歓茶
(ねむちゃ)などと色々な呼び名があります。
特徴・形態
カワラケツメイの特徴として
草丈は30センチメートルから60センチメートルで直立しており、茎はやや硬くて毛があります。
葉は偶数羽状複葉で互生しており、葉の長さは約8センチメートルで葉柄上に無柄の黒いいぼ状
腺点があります。

小葉は小型で数が多く、相接して葉軸の両側に並んでおり、葉の形は皮針形でやや歪んでいます。

花は8月〜10月頃に葉腋から小さな柄を出して1個から2個の黄色花を咲かせます。

花はがくが5枚、花弁も5枚で花弁は5枚とも同じ倒卵形をしており雄しべは4個、雌しべは1個
あります。


果実はマメ科の植物に多く観られる鞘で、扁平な形をしており、長さは約3センチメートルほどで
細毛があります。


種子は平たくてひし形をしております。
成分
河原決明に含まれる成分として全草にアントラキノン類やフラボノール類を含んでいます。

種子には脂肪油、βーシトステロールも含有しています。
使用部位
全草
採取時期と管理・保存方法
カワラケツメイの採取時期は8月〜9月頃の花と未熟な果実が付いている頃に地上部を採取して、
刻んでから日干し乾燥を
します。
煮出し方・飲み方
美容と健康維持のために山扁豆をお茶代わりに飲んだりします。

山扁豆の全草を煎じる場合は
山扁豆約10グラムから15グラムを水600ccから800ccの中に入れて弱火で15分から20分程
煎じて1日数回お茶代わりに飲用します。

山扁豆と他のお茶類(はと麦茶、ヨモギ、麦茶など)と一緒に煎じて飲用しても良いです。
参考資料
特に無し
その他
河原決明の葉がネムノキに似ているので「ネムチャ」とも呼ばれます。
注意事項
@本品は天然物で性質上吸湿しやすいものがあります。
そのため保存には十分ご注意ください。保存が悪いとカビ、虫害等の発生する原因になることが
あります。

A開封後は直射日光の当たらない湿気の少ない涼しい場所に保管してください。

B本品には品質保持の目的で脱酸素剤を入れておりますので、一緒に煎じたり、食べたりしない
ようにご注意ください。

C幼児の手の届かない所に保管してください。

D他に容器に入れ替えないで下さい。(誤用の原因になったり品質が変わる場合があります。)
価格

山扁豆(地上部 全草) 刻み 500グラム 2,000円+税

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