| グァバ葉 蕃茄 ばんか バンカ |
| 和名、植物名 |
蕃石榴 番石榴
ばんじろう バンジロウ バンザクロ ばんざくろ バンシルー
蕃石榴葉 番石榴葉 ばんせきりゅうよう バンセキリュウヨウ
蕃石榴 番石榴 ばんせきりゅう バンセキリュウ 蕃果 蕃茄 ばんか バンカ |
| 商品名 |
| グァバ グァバ葉 蕃果 蕃茄 ばんか バンカ |
| 学名 |
| Psidium guajava |
| 分布 |
グァバ葉はバンジロウ属ーフトモモ科の植物で、飲用としてバンジロウの葉、果実、樹皮、根皮を用います。
グァバの葉は商品名で「蕃石榴葉（ばんせきりゅうよう）」と言います。
グァバの果実は商品名で「蕃石榴 番石榴 （ばんせきりゅう）」と言います。
バンジロウの原産地は熱帯アメリカであるが、熱帯、亜熱帯地方で栽培されており、日本では沖縄から九州南部で
栽培されている。 |
| 特徴・形態 |
バンジロウは樹高３メートルから５メートルの常緑果樹で葉は対生で葉の形は楕円形から卵型で長さは１０センチから１５センチ
の大きさです。
花は春から初夏にかけて約３センチぐらいの５枚の白い花びらと多数のおしべをつける。
果実は球形又は洋梨の形をしており、直径は約３センチほどで最初は薄い緑色だが、９月頃に黄色を帯び、
やがて成熟していくとピンク色や紅色に変わる。 |
| 成分 |
グァバ葉に含まれる成分は製油成分、cisープロピルビニルカルビノール、ヘクセノール、ヘクサナール、ナルイン酸メチル、
βー酢酸フェルニルエチル、タンニン、グァバ葉ポリフェノールなどが含まれております。
グァバ葉ポリフェノールは有名メーカーが商品化して販売しております。
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| 使用部位 |
グァバの葉（商品名 蕃石榴葉 ばんせきりゅうよう バンセキリュウヨウ）
グァバの果実（商品名 蕃石榴 番石榴 ばんせきりゅう バンセキリュウ 蕃果 蕃茄 ばんか バンカ）
グァバの樹皮
グァバの根皮 |
| 採取時期と管理・保存方法 |
グァバ葉の採取時期はグァバ葉の若葉を採取し、日陰干しを行って乾燥させてから細かく刻みます。
蕃石榴の採取時期は果実が黄色く熟していない緑色の時期（黄色く熟し始めるのが９月頃）に緑色の果実を採取し、
その果実を水でよく洗ってから細かく刻み、日陰干しにします。 |
| 煮出し方、飲み方 |
グァバ葉や蕃果はお茶代わりに飲んだり、グァバ葉や蕃果の粉末を食したりします。
グァバ葉を煎じる場合は
グァバ葉約５グラムから１０グラムを水６００ccから８００ccの中に入れて弱火で１５分から２０分程煎じて煎じ終われば
グァバ葉を取り出してから1日数回お茶代わりに飲用します。
蕃果を煎じる場合は
蕃果約５グラムから１０グラムを水６００ccから８００ccの中に入れて弱火で１５分から２０分程煎じて煎じ終われば
蕃茄を取り出してから1日数回お茶代わりに飲用します
グァバ葉や蕃果を他のお茶類（麦茶、どくだみ茶、ウーロン茶など）と一緒にミックスして美容目的、健康目的のお茶として
飲用しても良いです。
グァバ葉や蕃果などの健康茶を多く作って冷蔵庫に保管しても良いです。
グァバ葉や蕃果の粉末の場合は
グァバ葉や蕃果の粉末を1回量約１グラム～２グラムを目安に水またはぬるま湯で1日数回服用するか、そのまま食してください。
（小さじ半分ぐらいが約１グラムです。）
グァバ葉や蕃果の粉末を単独で食しても良いが、牛乳、野菜ジュース、スープなどに混ぜて飲用しても良いですし、
小麦粉と混ぜて料理に使用されても結構です。
「粉末が咽喉に引っかかる」、「味が苦手」などの支障がある場合はオブラードに包んで服用しても結構です。 |
| 参考資料 |
| 特に無し |
| その他 |
| 特に無し |
| 注意事項 |
①本品は天然物（植物）で性質上吸湿しやすいものがあります。
そのため保存には十分ご注意ください。保存が悪いとカビ、虫害等の発生する原因になることがあります。
②開封後は直射日光の当たらない湿気の少ない涼しい場所に保管してください。
③本品には品質保持の目的で脱酸素剤を入れておりますので、一緒に煎じたり、食べたりしないようにご注意ください。
④幼児の手の届かない所に保管してください。
⑤他に容器に入れ替えないで下さい。（誤用の原因になったり品質が変わる場合があります。） |
| 価格 |
| グァバ葉（刻み） |
５００グラム ２，０００円＋税 |
| グァバ葉（粉末） |
５００グラム ２，０００円＋税 |
| 蕃果（刻み、丸切り） |
５００グラム ２，５００円＋税 |
| 蕃果（粉末） |
５００グラム ３，０００円＋税 |
「５００グラムは多いかな？」と思われる場合はご相談下さい。
商品によってはご希望に添えない場合があります。
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