薬用植物・生薬・薬草・健康茶 将軍木皮 しょうぐんぼくひ ショウグンボク アカメガシワについて やなぎ堂薬局
赤芽柏 新芽
赤芽柏 新芽
赤芽柏 花
赤芽柏 花
アカメガシワ 樹皮
刻み(日本産)
アカメガシワ 刻み
アカメガシワ 
樹皮 粉末
(日本産)
赤芽柏 樹皮 粉末 日本産
赤芽柏 アカメガシワ 将軍木皮 ショウグンボクヒ
植物名
赤芽柏 赤芽槲 あかめがしわ アカメガシワ 将軍木皮 しょうぐんぼくひ ショウグンボクヒ 野梧桐 やごどう ヤゴドウ
学名
Mallotus japonicus Muell Arg
分布
赤芽柏(あかめがしわ)はトウダイグサ科ーアカメガシワ属に属する植物で、北海道を除いた
本州から沖縄の日本各地と朝鮮半島、台湾、中国南部などの山野や丘陵地に普通に見られる
落葉樹です。

アカメガシワの名前の由来は若葉が赤みを帯びており、遠くからでもよく目立つので「赤芽柏」
と名前が付けられました。

赤芽柏は日本では将軍木皮(ショウグンボクヒ)と言われ、中国では野梧桐(ヤゴドウ)と
呼ばれます。


昔はこの葉に食物を載せて食べたので、御菜葉(ゴザイバ)とか菜盛葉(サイモリバ)、
味噌盛葉(ミソモリバ)
などの方言として残っています。

他に葉と種子は昔から赤色の染料として用いられてきました。


葉および種子は赤色の染料に用いられていました。
特徴・形態
アカメガシワの特徴として雌雄異株で樹木の生長は早く、高さが5メートルから10メートルも達する
落葉樹で、幹は分枝し繁茂し、樹皮は縦に裂け目があって褐色を帯びています。

葉は長い柄があって互生し、春先は赤みを帯びており葉の形は円形又は桐の葉に似た卵形で
葉の長さは約20センチメートルほどで浅く2裂又は3裂に分裂します。
(まれに分裂しない葉もあります。)

葉や枝には細毛があり、特に細毛は若葉に多く見られます。葉の柄は赤みがあるが、新芽をふいた
若葉は特に赤くてよく目立ちます。

参考・・・春先の若葉と若葉の柄は赤みを帯びて美しいですが夏にかけて葉が大きくなると赤みが
薄れてきます。
ちなみに秋になると葉は黄色に紅葉します。

花は夏ごろに若枝の先に多数の花弁のない小さな黄緑色の花が集まって咲き、円すい花序の穂
を作ります。この花序の軸や穂の枝は赤褐色の短毛で覆われています。
葉の基部には蜜腺があり、よくアリが吸蜜に来訪します。

果実は刺状の突起があり、さく果が熟すと紫黒色で光沢のある球形の種子を出します。
この種子は高温にさらされると発芽しやすくなる傾向があります。
成分
樹皮にはイソクマリン類のベルゲニン、タンニン、ルチン、ベルギニンなどが含まれております。

葉にはゲラニイン、マロツシン酸、マロチン酸が含まれております。

種子にはコロトキシゲニン、マロゲニン、コログラウシゲニンなどが含まれています。
使用部位
赤芽柏の樹皮
採取時期と管理・保存方法
採取時期として7月から8月の夏に樹皮を採取して水洗いをし、刻んでから日干し乾燥をします。
煮出し方・飲み方
アカメガシワは美容と健康維持のために赤芽柏の樹皮をお茶代わりに飲んだり、アカメガシワの樹皮の粉末を
食したりします。

当店で販売をしております赤芽柏の樹皮、粉末共に日本産です。

赤芽槲の飲用方法として
赤芽槲約5グラム〜10グラムを約600cc〜800ccの水に入れて弱火で約15分から20分ほど
煎じて1日数回飲用します。

赤芽柏の粉末の場合は
赤芽柏の粉末を1日2グラムから4グラムを目安に水またはぬるま湯で飲用するか、お湯に混ぜて
飲用してください。(小さじ半分ぐらいが約1グラムです。)

アカメガシワの粉末を単独で食しても良いが、牛乳、野菜ジュース、スープなどに混ぜて飲んでも
良いですし、小麦粉と混ぜて料理に使用されても結構です。
参考資料
特に無し
その他
特になし
注意事項
@本品は天然物で性質上吸湿しやすいものがあります。
そのため保存には十分ご注意ください。保存が悪いとカビ、虫害等の発生する原因になることが
あります。

A開封後は直射日光の当たらない湿気の少ない涼しい場所に保管してください。

B本品には品質保持の目的で脱酸素剤を入れておりますので、一緒に煎じたり、食べたりしないように
ご注意ください。

C幼児の手の届かない所に保管してください。

D他に容器に入れ替えないで下さい。(誤用の原因になったり品質が変わる場合があります。)
価格 

赤芽柏 刻み(日本産)
500グラム 1,500円+税 
赤芽柏(粉末)(日本産)
500グラム 3,000円+税 

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